Зачем вообще скидывать что то на пс, тут главное канал между пс и медиасервером, надо ставить 1Gb тогда все будет ок. У меня давно все что качает торрент прокручивается на пс3 включая 1080p. Даже тиснутые тюнером со спутника .ts 1080i работают без проблем.
Нужно принудительно пускать весь видео контент через MEncoder.