javaga, Можно.
https://vita.hacks.guide/updating-to-3.65. Будь внимателен! Эта инструкция по обновлению официальной прошивки, стоковой, если вита у тебя уже прошита, то надо по-другому мануалу обновляться, по этому
https://vita.hacks.guide/updating-to-3.65-(henkaku). И еще, если у тебя 1000-я версия, то нужна родная карта памяти от Sony, если слимка, то проблем нет, т.к у нее встроенная память.
P.S. Инструкции на инглише, но перевести не составит особого труда.