fedi,
https://gbatemp.net/threads/tempar-vita-version-modified-pointer-searcher.537726/
Это не только для Виты, там и DS c PSP поддерживаются. Дампы делать проще всего с эмулятора, тут для PPSSPP (6-й шаг):
https://github.com/raing3/psp-cheat-guides/blob/master/ppsspp/creating-cheats-with-ppsspp/creating-cheats-with-ppsspp.md
Если хочется сурового хардкора, psplink в помощь.
https://web.archive.org/web/20171002063158/http://raing3.gshi.org/forum/index.php?topic=1314.0